Benedetta Parodi e le sue ricette tornano in libreria il 7 ottobre

Aspiranti cuochi ecco per voi una buona notizia: il prossimo 7 ottobre uscirà in tutte le librerie, tradizionale non il nuovo libro si cucina di Benedetta Parodi, dal titolo “I menù di Benedetta”. Abbiamo imparato a conoscere la giornalista nella inedita professione di cuoca lo scorso anno con “Cotto e Mangiato”, programma culinario condotto da casa sua. Ora, con il trasloco a La7 arriva anche una nuova guida culinaria.

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Ricette sane e veloci per mamme impegnate

Ricette sane e veloci per mamme impegnate, di Cecilia Lombardini, è un libro davvero ricco di spunti e suggerimenti su come condividere con i bambini il momento del pranzo o della cena. Scoprirete con sorpresa che le ricette indicate nel manuale non sono affatto adatte ad un solo pubblico di minori di dodici anni, ma anche ad una bella cena tra grandi.

Le ricette infatti comprendono antipasti di pesce e di terra, primi piatti di pesce e di terra, secondi piatti di pesce e di terra, frittate, contorni, dolci. Ogni ricetta indica se possono partecipare anche i bambini alla sua preparazione e in quanto tempo può essere realizzata.

Vi sono ricette ultrarapide (ci mettete meno di quindi minuti), velocissime (sotto la mezz’ora) e veloci (richiedono all’incirca un’ora di tempo e non di più). Alcune ricette appartengono alla nostra tradizione culinaria, altre sono inventate dall’autrice. In alcuni casi, poi, Cecilia Lombardini suggerisce alcune piccole varianti per renderle più appetitose per i piccoli.

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